其C含量是等量柑橘中的五至六倍
步骤,浸泡的过程中通过转动筒体实现酿酒原料的翻转,由于筒体本身在浸泡池中,由浮力承担筒体的重力,转动筒体较为容易,在转动的过程中开启遮挡板,此时透气孔起到进气的作用,酿酒所需的菌群也随空气进入筒体内
实施例采用本发明方法密封浓香型白酒窖池、甑(每甑体积.立方米,窖帽约甑)的窖池酒糟入窖,把窖帽堆成馒头状,窖帽距离地面高度.Om,窖帽体积约为立方米
支撑杆使筒体结构更为稳定的固定在滑轴上
.根据权利要求所述的猕猴桃酒的酿造方法,其特征在于:所述的干酵母为安琪高活性干酵母BV
比较起来,由于新工艺白酒使用的食用酒精纯度高,相对应的风味物质就少,喝起来香气也就不多,口感也会略差一些
【具体实施方式】[]下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述