石斛酒深度加工合作酱香型白酒的大产地就是贵州，赤水河流域孕育出来的美酒冠绝天下，茅台镇的名号无人不知。而且酱香型白酒的国家标准明确规定只能纯粮酿造，不允许添加酒精、香料、呈味物质等添加物。所以很多朋友都想喝酱香型白酒，因为珍稀、因为品质。不过酱香型白酒可不是那么好挑选的，想要喝到好的酱香型白酒就一定要知道贵州本地人喝什么酒，因为酱香之乡的人更了解什么才是好酒。
贵州本地人喝什么酒
关于这个问题，作为一个土生土长的贵州人，笔者自问还是有资格回答的。贵州本地人总的来说绝大部分都是喝酱香型白酒的，当然这其中也得包含身边朋友亲戚喝的酒，以及认识的各个阶层的人喝的酒，总结一下大致可以得出下面的结论：
重要场合和聚会、宴会等一般都和其他地方的人一样，选择什么茅台啦、习酒啦、郎酒啦这些的酒，档次价格按能力来。虽然不是所有人都买这些酒来喝，不过大部分都是这样的，不管怎么说接待别人还是拿比较有名的酒好一点。所以在贵州，茅台这种一般都初入各种盛大的场合，贵州茅台酒几个大字、红飘带、白瓷瓶一看就很大气嘛。
不过，当真是贵州本地人的话，很多人平时的口粮（就是经常都在喝的酒）基本都不是，反而是散酒，虽然也是白瓷瓶，不过没有商标，也没有外包装，就一层牛皮纸裹着。这种酒一般都叫散茅台（也叫做茅台镇原浆酒、茅台镇陈年老酒），很多本地人家里都备有几箱这种酒，平时有客人来家里吃饭或者和朋友一起小酌都喝这个酒。但是茅台镇原浆酒也有很多档次，贵的价格有好几百的，便宜的几十块，只是难在怎么去鉴别优劣。
其实，懂酒的人都知道，在贵州喝茅台镇原浆酒是的，只要你会品酒或者说有值得信任的资源，这个酒是物美价廉的存在。因为厂家一没有品牌二不打广告三不做包装，成本就只有酒了嘛，所以价格自然公道，所以贵州本地人喝的多的就是茅台镇原浆酒了。
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