桑葚酒怎么加工的 粮食酒的成本高是由方方面面造成的,首先是原料选择,酿酒所用的原料一定不能太差。其次是各种酿酒成本,设备成本、人工成本、包装成本、物流成本等等。所以一瓶真正的纯粮食酒是不可能卖三四十元的。
(2)勾兑的酒精酒成本低,现在市面上一吨食用酒精的价格大概在5000-7000元左右。再加上水、香料成本不高。另外,酒精酒不需要什么设备,固然酒的价格不会比粮食酒高。
3、从口感香气上区分
(1)粮食酒香气醇和、尾净味长,喝完之后给人一种愉悦、舒适感。粮食酒在刚打开时并不会有太强的香气,但是逐渐的香气就会逐渐散发出来。酒香放置后没有任何变化,还是跟之前闻起来一样。
(2)勾兑的酒精酒则有很刺鼻的乙醇味、刺鼻难受,并且留香短、不持久。酒精酒在刚打开时香气很强;但是过一会儿这个香气就没那么明显了,会闻到一股很呛鼻的气息。香气减弱了很多或者消失了。
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