(1)、纯粮酿造(固态发酵):采用传统工艺,利用粮食、曲、老窖相互作用,酿造出的白酒。
们也比较熟悉的加热白酒,尤其是在古代,人们总爱温一壶烧酒然后把酒言欢,因为当时的白酒大多是“米酒”,且那时还没有产生先进的“蒸馏”酒酿造工艺,因此酒中的杂质较多,将酒加热到50_60摄氏度,酒中等杂质就能挥发,从而保证不会对产生伤害,喝加热酒的同时也有驱寒取暖的作用 。
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酒可以是创作的灵感催化剂,也可以是荒谬决定的始作俑者;可以是得意时的欢愉之源,也可以是落魄时困苦忧愁之慰;酒可以壮胆提气,激发一身豪气,也可以带到黑暗深渊,让乱性胡为。因为事物客观存在对于人来说的作用都是双面性的。
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