酒海是外部以荆条、藤条编成大篓,或以木头制成箱状,内部用
*血料”和纸或者布一层一层进行裱糊而成的。所谓血料,是用动物血
(一般是用猪血)和石灰制成的一种可塑性的蛋白质胶质盐,遇酒精即
形成半渗透的薄膜,这种薄膜可以透气,但是液体不能透过。借助于
其半透膜的特性,酒海可以保障酒与外界进行气体交换的同时又不会
漏酒,非常神奇。气体交换会影响酒中氧化还原反应、分子缔合反应、
螯化反应等的速率,对白酒的老熟发挥着独特功效。酒海内部涂层材
料在贮存过程中的少量溶解也会对白酒的风格有一定影响。
酒海是外部以荆条、藤条编成大篓,或以木头制成箱状,内部用
*血料”和纸或者布一层一层进行裱糊而成的。所谓血料,是用动物血
(一般是用猪血)和石灰制成的一种可塑性的蛋白质胶质盐,遇酒精即
形成半渗透的薄膜,这种薄膜可以透气,但是液体不能透过。借助于
其半透膜的特性,酒海可以保障酒与外界进行气体交换的同时又不会
漏酒,非常神奇。气体交换会影响酒中氧化还原反应、分子缔合反应、
螯化反应等的速率,对白酒的老熟发挥着独特功效。酒海内部涂层材
料在贮存过程中的少量溶解也会对白酒的风格有一定影响。
成立日期 | 2003年03月01日 | ||
法定代表人 | 孙明辉 | ||
注册资本 | 50 | ||
主营产品 | 白酒生产、销售 | ||
经营范围 | 白酒生产、销售。 | ||
公司简介 | 安徽亳州市豫皖酒业有限公司座落在魏武帝曹操和神医华佗的故乡,也是中国著名的白酒之乡------亳州市古井镇。地处大京九铁路沿线,自古以来、人杰地灵、物华天宝、资源丰富。公司隆重推出的“魏献坊”年份原浆酒,通过“择层取醅”、“择时摘酒”等传统技术,得到精华的原浆美酒,再放入地下酒库经陶坛洞藏一定年限,使其自然老熟。其以色泽清透,口感柔顺,香味自然,回味甘美,醇和怡人的特征,获得了广大消费者的好评和厚 ... |