古井镇养生酒贴牌定制现在的很多品牌的酒,要么出去买原酒+酒精,要么干脆酒精加上各种香精脂类勾兑。我家里老爷子特爱喝酒,家里有各种各样的酒瓶,于是我也在他的熏陶下还在上学的年纪便开始喝白酒,也知道几种酒喝了之后特头疼,在这里就不曝光了。
现在工作了,也是跟酒有关,现在很多白酒品牌从哪个酒精厂买的食用酒精或者自己有酒精配套生产线也都知道(我在这也不曝光了,影响不好),这些酒厂一般都是年产五万吨起步,大一点的做食用酒精有一年18万吨吧(酒精96°),这些酒精都去哪了?说我们喝的酒,主要还是食用级酒精勾兑的,一般针对销量大的牌子的酒比较多。食用酒精很便宜96°的一般在6000元一吨卖,抛去其他要加的东西,大家可以自己算算稀释到大家常喝的度数多少钱一斤。
这些使用酒精勾兑的酒有个好处,那就是可以几乎任意比例稀释而不会出现浑浊,而窖酒如果度数低了一般都会有杂质,说好酒一般都是50多度,例如大名酒!说低度酒尽量不要喝。
再爆料一些现在的小烧酒还有一些粮食酒。也还有不少古法酿酒,现在也有一些是以下方法酿的,粮食经过破碎蒸煮以后,直接用酒曲加上一些糖化酶类的去发酵,曲的种类好坏差别特大,会决定酒的质量,发酵好了之后去蒸馏,这种酒出酒率高,成本低周期短,其实这跟大酒精厂的酒精区别不大,只是大家觉得是粮食酒可能觉得会好一些而已。
个题外话,喝酒买酒千万别贪小便宜,如今网上不少免费领酒的活动,很多人有蠢蠢欲动,别忘了天下没有免费的午餐。你以为免费领酒就不要钱还有人给你快递送上门,哪有这么好的是,都是为了掩人耳目变相卖酒,酒到要付运费,收你上百块的运费,其实一箱酒价值还不到运费的三分之一,什么酒质应该心里有点数,如果不嫌减少寿命喝。别问我怎么知道,身边做酒的朋友玩这套路的不少,好心只能提醒到这了。
想说明一点,那就是低度酒尽量不要喝并不意味着不能喝,尤其是廉价的低度酒,躲得越远越好。以我熟悉的酱香就为例,低度酒的都少有人问,因为识货的都看不上,饮用平淡无奇,丝毫没有令人兴奋的感觉;收藏升值空间更是寥寥无几,到后可能想转手找人接盘接手都难。
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